Новый ГОСТ на белый хлеб.
В России с 1 апреля меняется ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки. Росстандарт утвердил новый документ, согласно которому теперь можно будет выпекать подовый хлеб овальной формы, с массой изделия менее 0,5 кг (целого изделия, его части, нарезанного на ломти или горбушки). Из документа также убрали период реализации продукции, который был сроком в 24 часа.
В документе также указан перечень сырья: пшеничная мука одного из трёх сортов, питьевая вода, прессованные дрожжи, поваренная соль и белый сахар. Допускается использование пищевых добавок класса "вещество для обработки муки", "антиокислитель", ферментные препараты.
Кроме того, документ содержит основные показания и характеристики хлеба, в том числе требования к мякишу, сырью, упаковке и маркировке.
Новый ГОСТ заменит советский стандарт 1986 года. Хотя рецептура, технологии изготовления и форма изделия не изменяется.
Считаете, что с текущими периодическими изменениями в процессе стандартизации выпечки, всеми нами любимого продукта, качество и вкус повысится в лучшую сторону? Или будем ностальгировать (кто помнит) по свежевыпеченным буханкам из прошлого?
Мы продолжаем поддерживать авторов, кто готов писать регулярно, но не ради количества, а ради действительно сильного контента.
Мы подвели итоги нашего конкурса о работе инкассаторов в России. Пришло время узнать, какие факты действительно оказались правдой, а какие были красивой легендой — и конечно, назвать победителей.
Пришло время подвести итоги конкурса, в котором вы публиковали в Диалоге посты о финансовых продуктах, которыми вы пользуетесь или пользовались раньше, и объясняли неочевидные вещи про них. Столько много полезного и интересного было опубликовано. Спасибо всем участникам!
Друзья, коллеги, диаложцы, здравствуйте!!! Всем удачи и хорошего настроения!!!
Пришло время подвести итоги конкурса, в котором вы рассказывали, во сколько вам обошлись (или обойдутся) сборы ребенка в школу в этом году. Комментарии этого конкурса — просто кладезь лайфаков для родителей;)
В марте крупнейшие российские маркетплейсы ужесточают правила оплаты товаров и логистики.
АвтоВАЗ увеличивает локализацию битопливных моделей до 98% к 2028
Проект LADA Vesta CNG выходит на новый этап развития и становится заметным фактором для рынка авто 2026 года. По данным компании «АТС Авто», дочерней структуры АвтоВАЗа, уровень локализации модели уже достиг 90%, а к 2027–2028 годам планируется довести показатель до 98%. Естественно, нечто похожее мы слышали от руководства АвтоВАЗа еще несколько лет назад, правда уход западных компания в 2022 году показал силу слов отечественног...
Привет, привет, привет всем форумчанам!!!
Тоже бросила курить ещё 9 лет назад, сильным стимулом стала беременность) очень часто хотелось закурить, когда рядом кто то курит даже спустя 9 лет... Этот запах кажется вкусным... Но я себя торможу и не начинаю. Во первых со здоровьем реально стало лучше, во вторых очень дорого, а в третьих пример для детей, надеюсь, что возьмут, но...это их выбор будет. Бросить курить реально очень сложно, даже...
Искала где мне задать вопрос ,где писать отзывы о Банках на Банки .ру.Не нашла.Решила задать вопрос у себя на страничке.Я иногда пишу отзывы ,но приходится заходить через эл.почту)!Когда туда приходит письмо со ссылкой на пост.Вот такой сложный путь)!Как заходить в Диалог уже разобралась)!А вот где писать и читать отзывы о банках никак не могу найти у себя на страничке!Подскажите пожалуйста!
Нас с детства учат, что деньги — это про удачу, «нужную» профессию или наследство. Но если открыть (финансовую отчетность) любого состоятельного человека, который построил капитал с нуля, мы увидим не удачу, а скучную, рутинную математику.
Слово инвестиции сегодня окружает много шума. В соцсетях рассказывают про сотни процентов доходности, про уникальные возможности и входы, которые открываются раз в жизни. На этом фоне кажется, что если ты не инвестируешь, то теряешь деньги. Но правда в том, что потерять можно и на инвестициях. И очень легко.
💸 3 простые финансовые привычки, которые реально помогают не терять деньги
Привет, друзья! Сегодня делюсь своим опытом поиска идеальной банковской карты. Началось всё с желания получать больше выгоды от повседневных покупок. Изначально думала, что выбрать карту с кэшбэком - это просто. Однако, рынок оказался полон предложений, и чтобы найти действительно выгодное, пришлось провести небольшое исследование.
С 1 апреля 2026 года в России вступают в силу обновленные лимиты на переводы с карты на карту. Эти изменения коснутся как внутренних переводов в рамках одного банка, так и межбанковских операций, включая переводы по номеру телефона через Систему быстрых платежей (СБП).
Новые правила разработаны совместно с крупнейшими банками и Банком России с целью уменьшения рисков мошенничества и обналичивания, а также для более прозрачного контроля финансовых потоков.
Главное изменение касается предела...
Когда мы говорим о финансовой выгоде города, важно смотреть не только на уровень зарплат. Куда важнее соотношение доходов и расходов: сколько человек зарабатывает и сколько у него остаётся после оплаты жилья, транспорта, еды и базовых услуг.