«Одна из причин тренда на громкую экономию — снижение реальных доходов и накопленная инфляция. Так, по данным “Руспродсоюза”, в январе 2026 года стоимость минимальной продуктовой корзины выросла по сравнению с аналогичным периодом на 4,5% — до 7514 рублей на человека. Цены поднялись не только на продукты, но и на услуги ЖКХ, жилье, транспорт, вещи. В результате люди вынуждены пересматривать структуру своего потребления. И экономить.
Планирование меню на неделю — простой и эффективный способ сократить расходы на продукты, и это работает даже при ограниченном бюджете. Начните с анализа того, что уже есть дома: проверьте запасы круп, консервов, специй и замороженных продуктов — так вы сможете составить блюда на первые дни без дополнительных трат. Далее продумайте рацион на всю неделю, стараясь чередовать недорогие, но питательные варианты: супы, запеканки, рагу, блюда из бобовых и круп. Составляйте список покупок строго по...
