Итальянский Credem Bank предоставляет местным производителям пармезана кредиты под залог
сыра. Как сообщает CNN, в хранилищах банка находится 430 тыс. головок сыра стоимостью до 190 млн евро. В зависимости от качества пармезана ставка по кредиту может составлять от 3% до 5% годовых.
Предприятия получают средства на льготных условиях, а сыр в течение двух лет созревает в помещениях банка. Если производитель не смог расплатиться по займу, финансовое учреждение может продать пармезан.
