Изменение условий на Финише

Добрый день.
Впервые начал сталкиваться с тем что по ипотеке начинают меняться условия на финишие, т.е. перед оформлением сделки в офисе.
Первая сделка была 2 месяца назад при покупке квартиры. Подрядчик работает с банком и мне были предоставлены одни расчеты (платежи), но непосредственно перед сделкой отменили скидку в 0,3% и сумма платежа увеличилась. Развели руками и сказали - "ну вот так".
На текущий момент у меня открыта ипотека на строительства дома. Я несу затраты на подготовку документов и у меня внесены первоначальные взнсоы с подрядчиком и продавцом участка, везде прописаны неустойки. Каждый раз что-то менялось, но не существенно, на финише сказали что нужен поручитель. Это была первая ласточка, почему об этом я узнаю в конце и если я не смогу найти поручителя то все потрачено в пустую.
Вторая ласточка прилетела за два дня до подписания договора в банке. Позвонил менеджер и сказал что автоматически прошел расчет с неким параметром "пенсионные ступеньки" и теперь мой платеж вырос на 10 тыс. рублей. Почему при покупке квартиры два месяца назад на срок 30 лет не вышел другой расчет - не известно, а вот теперь вышел. Почему цифры вдруг начинают меняться на финише, я могу не потянуть на такое увеличение и отказаться и при этом потерть то время что затратил + деньги, причем не малые деньги. Пока в спешном порядке узнавал про пенсионные ступеньки, узнал что есть клиенты у кого платеж увеличился сразу на 40 тыс.

Вопрос простой - почему важные изменения становятся известны только в конце тем самым клиент несет новые не запланировтанные издержки как при согласии на новые условия так и при отказе от кредита.