В России подскочили продажи сахара и тушенки

В России резко вырос спрос на продукты длительного хранения — это произошло после объявления частичной мобилизации, пишет Forbes со ссылкой на данные компании NielsenIQ. Среди самых востребованных товаров — сахар и мясные консервы.

В период с 19 сентября по 2 октября на 70% в денежном выражении по сравнению с аналогичным двухнедельным периодом 2021 года подскочили продажи сахара, на 58% — мясных консервов, на 45% — риса, показало исследование компании.

«Аномальные всплески покупательской активности почти всегда связаны с резонансными новостями и стремлением создать необходимый запас товаров на будущее, который, по мнению покупателя, обезопасит его от роста цен, отсутствия товаров и других рисков», — говорит директор по работе с клиентами NielsenIQ Салтанат Нысанова.

В натуральном выражении во всех подобных категориях товаров продажи значительно ускорились. Так, с января по октябрь спрос на мясные консервы сократился на 5%, но за две недели после объявления частичной мобилизации он вырос на 24%. Объем продаж сгущенки в течение года также сократился на 3%, а за две вышеуказанные недели — вырос на 7%.

«Мы видим, что на последней неделе почти во всех категориях рост продолжился. Продажи бобов, например, за период с 26 сентября по 2 октября выросли на 30%, и этот рост продолжается, тогда как в течение года продажи снижались на 6%. То же происходит с бритвами и лезвиями, сигаретами, рыбными консервами, мукой, мясными консервами, макаронами, рисом, сахаром», — говорит Нысанова.

Сами продавцы вышеперечисленных товаров пока особых проблем не видят. По словам Владимира Кузнецова, представителя Ассоциации компаний розничной торговли, в крупнейших сетях сформированы достаточные запасы товаров первой необходимости, «поэтому никаких специальных мер принимать не потребовалось».

В ритейлере «ВкусВилл» обратили внимание на изменение спроса в отдельных подгруппах товаров — покупатели стали чаще выбирать мясные консервы.

«Нетипичный рост сгенерировали отдельные продукты, например продажи тушеной говядины выросли на 83%, перловой каши с говядиной — на 51%», — приводит данные представитель сети Ксения Лаврова. Тем не менее, по ее словам, закупки этих товаров осуществляются в стандартном объеме.