Набор продуктов для приготовления четырех порций блинов в 2026 году обойдется в 149 рублей, пишут «Известия» со ссылкой на аналитику компании «Платформа ОФД». Рост «индекса блинов» за год составил 4%.
Для расчетов аналитики брали рецепт, в котором для приготовления четырех порций блинов потребуется пол-литра молока, два яйца, стакан пшеничной муки, три столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.
Дороже всего приготовление блинов на Масленицу в этом году обойдется жителям Новосибирска — в 192 рубля за четыре порции.
В Москве «индекс блинов» составил 172 рубля, увеличившись на 6% по сравнению с прошлой Масленицей. С Санкт-Петербурге стоимость приготовления оценили в 162 рубля, в Краснодаре — в 169 рублей, в Казани — в 154 рубля, в Екатеринбурге — в 172 рубля.
При покупке продуктов онлайн стоимость блинного набора возрастет до 260 рублей, что на 9% больше, чем годом ранее. По подсчетам аналитиков, больше всего из продуктов для приготовления блинов за год подорожали молоко (на 8%) и пшеничная мука (на 3%). Яйца, наоборот, подешевели на 6%.
Россияне ежегодно съедают около 500 млн блинов во время Масленицы, используя для их приготовления 8,3 тысячи тонн муки, 27,8 тысячи тонн молока и 1,7 тысячи тонн растительного масла, подсчитали в Россельхозбанке.
Масленичная неделя в этом году приходится на 16–22 февраля.
Подберите предложение МФО без переплат
Мой профиль
