Сливочное масло из углекислого газа
Многие компании по всему миру экспериментируют с новыми способами производства продуктов питания без использования животного сырья и без увеличения выбросов парниковых газов. И некоторые добиваются успехов в этом направлении.Например, американская компания Savor официально представила первое"несельскохозяйственное" масло.Этот продукт произведен без использования каких либо растительных или животных жиров. Калифорнийский стартап создал масло из углекислого газа. Процесс основан на извлечении углекислого газа из воздуха и водорода из воды. Эти два элемента, обработанные на специальных установках, превращаются в масло со вкусом, ароматом и консистенцией, как и у традиционного масла. С марта прошлого года компания сотрудничает со сферой общественного питания. Концепция производства пищевого продукта, который использует углерод, а не выбрасывает его в атмосферу заинтересовала такого человека, как Билл Гейтс.Кроме того есть ещё один аспект,который также был важен для получения поддержки его фонда.Такое масло не содержит пальмовое масло, добыча которого является одной из главных причин вырубки лесов.Он вложил в проект 33 миллиона долларов. Благодаря такой поддержке в городе Ботавия штат Иллинойс открылось предприятие по производству.Планируется вывести продукт на рынок в 2027 году.
Технология, безусловно, революционная. Однако ключевым вопросом останется энергоэффективность всего процесса. Если для получения водорода из воды и синтеза масла используется энергия от сжигания угля, то весь экологический смысл теряется. Надеюсь, компания использует исключительно ВИЭ (возобновляемые источники энергии), и это будет четко прописано. Главное теперь — чтобы продукт получился не только экологичным, но и доступным по цене для массового потребителя.
Я не понимаю, зачем это нужно. Мы должны есть то, что создала природа — натуральные продукты. У нас и так молока не хватает настоящего: его часто заменяют сухим молоком, а масло, сметана и творог — не те, что были раньше. Сейчас вокруг — куча химии и искусственных добавок. Кажется, главная задача — зарабатывать деньги, а не заботиться о природе и здоровье людей. Хотелось бы больше натуральности и меньше коммерческого интереса.
В этом есть смысл. Это необходимо, да мы и вынуждены искать альтернативы. Всё меняется. Возможно данный подход к проблеме кого то сподвигнет к чему то подобному, но в другой сфере. Верный признак актуальности и наличия смысла, это то, что сам Гейтс заинтересовался, а он по сравнению с нами больше добился, а значит его склад ума, способность мыслить, обрабатывать информацию, генерировать идеи, все эти способности у него выше, чем у нас многих. И если он увидел что то интересное, то это значит так и есть.
Будущее все ближе 🙈 Если честно, хоть с экологической и экономической точек зрения эта инициатива и выглядит привлекательно, но все больше начинает напоминать матрицу. Зачем есть сливочное масло, если можно условно питательную хряпу из углекислого газа со вкусом масла? Зачем гулять на природе, если можно в очках виртуальной реальности увидеть, а то и почувствовать то же самое? Как-то этот подход не внушает оптимизма 😭
Наш конкурс полезных комментариев стал уже регулярным и явно полюбился и нам, и вам! Мы решили сделать его немного интереснее ;)
Скоро 1 сентября: пока дети садятся за парты и светятся желанием получить новые знания, наши счета за электроэнергию готовятся к новым цифрам. Лампочки в комнатах, чайники в общежитиях, экраны ноутбуков трудятся до полуночи — как это отразится на платежках?
Приветствуем, авторы! Собрали топ публикаций в сообществе с 11 по 17 августа.
Мы подвели итоги конкурса, в котором вы решали (или быть может угадывали) вес третьего грузика.
Продолжаем серию постов, которая поможет ориентироваться в сообществе «Диалог». Сегодня подробно поговорим о том, как оформлять публикации в ПК-версии редактора.
Всем привет!Часто кажется, что деньги утекают сквозь пальцы, хотя вроде бы и не совершаешь крупных покупок. Я решил проанализировать свои расходы за последние месяцы и нашла несколько «тихих пожирателей» бюджета. Делюсь наблюдениями — возможно, это поможет и вам сэкономить.1. Подписки, которые забыли отменить. Триал-период на стриминг-сервисе закончился, а платите вы за него уже полгода. Или подписка на мобильное приложение, которое используется раз в месяц. Решение: Выписать все свои...
Где разместить рабочую зону, как сэкономить пространство и сделать его комфортным для школьника?
Подскажите, как остановить банк ВТБ от участия в финансировании многомиллиардного проекта с весьма сомнительным результатом?
История длинная. Началась где-то лет 16 тому назад, когда владелец ООО получил крохотный участок земли на брегу канала имени Москвы. Как раз между двором школы и 150-ти метровой строго охраняемой зоной водозабора Москвы. И решил он построить на этом клочке земли огромную высотку что-то в 47 этажей. Каким-то макаром (Вот удивительно, как?) удалось ему договориться с...
Есть у меня одна слабость – кофе. А особенно – тот самый, из кофейни, с нежной пенкой и ароматом, который бодрит лучше любого сна. 😴 Но, будучи в декрете, стала замечать, как мои кофейные "хотелки" ощутимо бьют по бюджету. 💸
Слышали, что деньги к нам привлекает наличие у нас желаний. На спрос и предложение. Т.е. если у вас нет планов и хотелок, на что потратить деньги, то психологически нет и смысла зарабатывать их в большом количестве.
Жизнь полна неожиданностей, а страхование добавляет немного уверенности и спокойствия. Но иногда полезно взглянуть на ситуацию с юмористической стороны. Подборка жизненных наблюдений, чтобы смотреть на страхование позитивно!
В нашей семье по-прежнему на продукты уходит круглая сумма. Мы живём в Москве, поэтому приходится покупать даже питьевую воду. Сейчас я в декрете и мы фактически вчетвером живём на одну зарплату мужа (один ребенок и один котик). На мелких мы не экономим, покупаем им самое лучшее. А котик мой вообще аллергик😥 Себе не куплю что-то, а ему его корм возьму обязательно!
С 1 сентября вступают в силу новые тарифы на госпошлины, которые затронут всех автомобилистов и владельцев транспортных средств.
Как изменятся цены на продукты на полках российских магазинов в сентябре?
