Немного истории: Салат «Оливье» впервые появился в России в 1860-х годах благодаря французскому шеф-повару Люсьену Оливье, работавшему в московском ресторане «Эрмитаж».
Его оригинальный рецепт держался в строжайшем секрете и включал редкие деликатесы: рябчиков, чёрную икру, раковые шейки, трюфели, каперсы и корнишоны, заправленные прованским маслом и дижонской горчицей. После революции 1917 года из-за недоступности экзотических ингредиентов рецепт кардинально упростили — вместо изысканных компонентов стали использовать отварной картофель, морковь, яйца, солёные огурцы, колбасу и майонез.
Сегодня существует несколько популярных вариантов салата: Классический советский — с «Докторской» колбасой; Праздничный домашний — с отварной курицей или ветчиной; Овощной — без мяса, часто с добавлением зелёного горошка; Авторский — с неожиданными ингредиентами, например, яблоками, свежими огурцами или сладким перцем.
По мнению многих кулинаров и гурманов, наиболее сбалансированным по вкусу и текстуре считается вариант с отварной куриной грудкой, свежими (или малосольными) огурцами и качественным майонезом: он получается менее тяжёлым, чем версия с колбасой, и сохраняет свежесть.
Я проанализировал цены в четырёх московских магазинах — «Пятёрочке», «Чижике», «Ашане» и «Яндекс Лавке». В расчёт брались товары среднего ценового сегмента. Для удобства сравнения стоимость большинства ингредиентов приведена к цене за 1 кг. В итоге получилась следующая сводная таблица:
Теперь посмотрим, во сколько обойдётся приготовление 3 кг салата «Оливье» в зависимости от того, в каком магазине были куплены продукты:
Пятёрочка
Чижик
Ашан
Яндекс Лавка
Сделаем сравнение по всем 4 точкам продаж
Вывод: Как видно из таблицы, самый выгодный магазин для нашей цели — «Чижик»: стоимость приготовления 3 кг салата «Оливье» при закупке ингредиентов в нём составляет 496,08 руб.
С наступающим Вас Новым 2026 годом!
Диалог — это место, где мы делимся ценным опытом, поддерживаем друг друга в сложных вопросах, ведем открытые дискуссии, а также говорим на финансовые темы честно и по делу.
Пришло время подвести итоги конкурса, в котором вы делились вашими историями о новогодней покупке, которая стала по‑настоящему запомнилась.
Приветствуем, авторы! Лента нашего сообщества доказывает — вы всегда находите время для сообщества. Мы ценим, что даже в преддверии праздников авторы Диалога продолжают активно обсуждать финансовые темы и делиться своим опытом.
Пришло время подвести итоги конкурса, в котором вам предстояло решить последовательность примеров.
Всем привет, дружочки🧡 Кто хоть раз ностальгировал по былым временам? Наверно, каждый из вас хоть раз. И меня тоже настигла эдакая «радостная грустинка» по детству, а именно вещам, которые делали меня счастливой и запомнились мне больше всего.
Решила пройти марафон по магазинам в поисках красной икры, ведь хочется порадовать семью вкусными бутербродиками на праздничном столе 🎄.
Деньги. Это слово окружает нас повсюду. Мы работаем, чтобы их заработать, планируем, как их потратить, и мечтаем, чтобы их было больше. Но что такое деньги на самом деле? Это не просто купюры или цифры на экране. Это, пожалуй, самый универсальный социальный договор в истории человечества — консенсус о том, что ценность можно обменять, сохранить и измерить.
Часто кажется, что ведение бюджета — это удел бухгалтеров или крайне экономных людей, связанный с жесткими ограничениями. На самом деле, личный финансовый план (ЛФП) — это прежде всего инструмент для осознанного управления своими ресурсами. Он не говорит «тебе нельзя», а отвечает на вопрос «как именно мне направить деньги туда, где они принесут максимум пользы для моих целей?».
В мире финансов есть одно понятие, которое эксперты ставят выше любых инвестиций, криптовалют или акций. Это резервный фонд, или «финансовая подушка безопасности». Её наличие — базовый признак финансовой грамотности и взрослого отношения к своим ресурсам. Это не про богатство, а про устойчивость и спокойствие.
Поведать эту историю я не решилась бы - всё-таки это финансовый сайт, а не приют для одиноких душ и откровений. Но прочитала Про Хрустального и Белопальтового; сказ про нас и решилась поделиться этой жизненной историей про моих соседей. Если буду сбивчива и непунктуальна - не обессудьте. Пишу по зову души и по искреннему убеждению, что хороших людей в этом мире немало. Просто живут они не напоказ, но судьбы их потрясают. А для кого-то служат жизненным уроком.
В этом году Новый год буду встречать спокойно, но с настроением. Сначала соберусь с семьей — поужинаем, посмеемся и вспомним все смешные моменты года. Потом немного времени для себя: фильм, музыка и подготовка к новым планам на следующий год. Конечно, не забуду про праздничные закуски и напитки, чтобы все было по-настоящему уютно. И главное — заранее спланировал бюджет, чтобы радость была без лишних трат. Пусть этот Новый год будет таким же простым и классным, как его настроение!
Написал отзыв на "Альфа-банк".
В одном старом доме жил Хрустальный человек, а напротив, на той же площадке — Человек в белом пальто. Хрустальный любил смотреть на солнце и восхищался первой листвой, лужами: всё, что его окружало, то и радовало. Его любили окрестные собаки. Кошки сбегались к Хрустальному человеку. Для каждого у Хрустального находилась то вкусняшка, то ласковое слово. Был он беден, но богат.
Друзья приближается самый радостный праздник (помимо дня рождения)







