Оливьешка на Новый год! Приготовить самому vs купить готовый салат

Оливье - мой любимый салат. И вот лет пять назад я узнала об индексе оливье. Впервые его опубликовали, когда я еще училась в школе и тогда не сильно интересовалась какой-то инфляцией и прочими "взрослыми вещами". А теперь я отслеживаю этот индекс. Правда, иногда удается даже сэкономить на соли, используя слезы от сравнения цен...

Сейчас я ем салат без колбасы (как я докатилась до жизни такой), поэтому у меня индекс немного другой. Но ориентироваться будем на среднестатистических россиян, которые не извращаются как я.

В 2025 году оливьешка с колбасой обойдется в 700 рублей на четверых; на одного, соответственно, 175 рублей. По граммовкам примерно 600 гр на человека (посчитала приблизительно). В целом не так уж и мало, но я любитель объесться в новогоднюю ночь, а потом уже сытой и довольной слушать поздравления президента))

Статистика по ценам, кстати, тоже приблизительная. Ибо эксперты вот считают 400 гр колбасы за 244 рублей. Я порой покупаю бабушке продукты и колбасу в том числе, что-то на приличную колбасу такие цены не видела. А еще они считают стоимость 4 яиц, но купить-то 6 штук порой нелегко. Придется брать десяток. Понимаю, что в хозяйстве пригодится, но всяко не 60-70 рублей, как в индексе указанно.

На чем можно сэкономить в домашней версии:

• не покупать маринованные или соленые огурцы, а выпросить баночку у бабули/мамули/соседей и т.д. (насколько хватит наглости);
• не класть морковку, так себе экономия денег, но по времени - да; лично я не кладу, особо разницы не чую;
• положить курицу - так советуют эксперты, но я вообще ценообразование на курицу не знаю, так что не берусь судить.

Домашний майонез в целях экономии делать смысла не вижу, по цене выйдет как и покупной. Только если вы ценитель именно домашней заправки, тогда да.

Покупной салат!

Тут велик риск купить что-то невкусное. Пару раз слышала от коллег, что в сетевых магазинах оливьешка так себе, на "троечку" с трудом дотягивает. Но вот в гипермаркетах можно взять неплохой салат (Лента, Глобус, Метро и т.д.). Лично я покупала вкусную оливьешку во ВкусВилле. В позапрошлом году я так устала, что и праздновать не было сил, и готовить что-то. Поэтому поела оливье и спать)))

Сравнение цен на оливьешку:

• в Лавке - 270 рублей за 200 гр;
• в Пятерочке - 110 рублей за 200 гр;
• в Озон Фреш - 289 рублей за 250 гр;
• во ВкусВилле - 200 рублей за 200 гр;
• в Магните - 129 рублей за 200 гр;
• в Глобусе - 540 рублей за 1 кг (в каких-то магазинах есть и меньший объем примерно по 250-280 рублей);
• в Ленте - 165 рублей за 300 гр (весовой);
• в Метро - 208 рублей за 250 гр.

На чем можно сэкономить:

Только на промокодах, скидках и акциях в магазинах. Например, в прошлом месяце Озон Фреш давал скидку -500 рублей на первый заказ от 1000. Не на все товары, но список был довольно объемным.

В Магните и Пятерочке куча разных акционных предложений, в прошлом году урвала так горошек по скидке и майонез. Возможно в этом тоже будут "плюшки". Ну и игры от магазинов могут выручить, вдруг купончик приятный попадется?

В Яндекс еде порой бывают скидки на доставки из магазинов, хоть и скромные, но вдруг. 

Ну и без кэшбека никуда! Если очень повезет, то можно словить на доставку кэшбек или на покупки в определенном магазине. Мне вот от Альфа-Банка выпало 12% на ВкусВилл в ноябре. 

Поделитесь свои мнением: лучше купить оливье и не запариваться, либо же приготовить самостоятельно как нравится именно вам и вашей семье? А, может, есть какие-то лайфхаки, как сэкономить на салате, о которых я даже не догадываюсь? Будет интересно почитать!

💚🥗 Спасибо за внимание!! 🥗💚