В России принято оставлять чаевые официантам, таксистам и другим специалистам сферы услуг в размере 5–10% от суммы чека. В США чаевые составляют минимум 10% и часто включены сразу в счет.
На написание данного поста и обсуждение темы меня вдохновил пост Laisanchik про стоимость похода в кафе и ресторан.
Не обязательно оставлять чаевые при самообслуживании, заказе навынос или если они уже включены в счет. Благодарность можно выразить наличными, переводом на карту через QR-код или приложение, а также просто оставить сдачу.
Доплачивать официантам, таксистам, курьерам и другим представителям сферы услуг сверх чека считают нужным не все клиенты. Так, официантам и барменам регулярно оставляют чаевые 39% наших граждан, а специалистам из сферы бытовых услуг — и того меньше, всего 25% россиян. Интересно, что женщины дают на чай чаще мужчин: 57% против 43%.
Что касается размера чаевых, то, по данным сервиса для приема безналичных чаевых и донатов CloudTips, средний чек составляет 299 ₽.
При этом с начала года средний чек вырос на 10—20%: суммы чаевых немного выросли в мае — с наступлением сезона, а ближе к сентябрю снижаются.
Поделюсь своим опытом. Я чувствую себя неловко, когда не оставляю на чай, хотя сам живу не на широкую ногу. Может быть я не прав, но даже, если обслуживание было не очень оставляю на чай минимум 10% всегда. Я один такой? 😔
Я считаю, что официантам стоит оставлять на чай, например если большой чек. Тк по правде у официантов ставка в час достаточно маленькая. В пекарнях оставлять, тк тоже ставка маленькая , а работа на ногах. А если в целом то мне кажется от ситуации , если обслуживание понравилось , почему не оставить на чай? Если человек помог и уделил особое внимание
Давно не была в кафе , но если мне понравился своей заботой и вежливостью таксист , то я плачу чаевые. Их размер зависит насколько сильно я впечатлилась. А сделать это можно своим обращением к клиенту -ребенку и взрослому., проявлением чуткости, добрым словом, лишний раз пристегнуться помочь ( с этим бустером можно запутаться) .
Спасибо, автор ,за статью . Пришлось вспомнить все приятные поездки и так хорошо на Душе стало)))
Сейчас в приложениях такси и доставок еды тоже есть кнопки для чаевых таксистам и курьерами. Но столько было информации о том, что курьеры зарабатывают большие деньги (гораздо больше чем я), то у меня не возникает желания оставлять чаевые, таксистом тоже. А вот официантом иногда хочется (и оставляется).
А вот оценки почти всегда ставлю. И только хорошие. То есть если впечатление не очень - оценку не ставлю, а если хотя бы норм, то ставлю и хорошую.
Если деньгами отблагодарить не получается, то хотя бы рейтинг повысить.
Если вы довольны внимательностью официанта, скоростью обслуживания и вежливостью, то конечно надо поощрять. Чаевые часто являются важной частью дохода сотрудников сферы обслуживания и общепита, поэтому они служат мотивацией для качественной работы персонала и официантов в частности.
Я оставляю от 10 до 20% чаевые.
Пётр Федорович, больше интересно про кафе. А какой размер чаевых оставляете!?
Andrey57, в пятницу днём зашли пообедать, поели на 900₽. Расплатились БК, оставили девушке 100₽ наличными. Не умею чаевые оставлять безналом))))))).
Никогда не оставляю чаевые, у меня в жизни очень мало случае где можно оставить на чай. Но если и встречаются, то не оставляю. Сам много не зарабатываю и не доплачиваю. Может это и неправильно, не знаю. Если мало оплачиваемая работа, уходи на более оплачиваемую. Почему я должен из своей зарплаты формировать зарплату и достаток другим людям. Если сочувствовать мало зарабатывающим работникам, то тогда надо оставлять уборщицам, официантам, таксистам, водителям, сторожам, охранникам, продавцам, кондукторам, контроллерам и и.д и почти всем работникам бюджетной сферы.
Что ж поделюсь непопулярным мнением. Как-то в Москве я зашла в кафе, купила на 100 рублей какую-то булочку и там были столики, я села и вижу эту чудную картину: все оставляют чаевые. Мне стало стыдно и я оставила те же 100 рублей, на которые поела сама. После этого долгое время не ходила в такие заведения. Потому что обязаловка чаевых - ухудшала мою платёжеспособность.
Потом с мужем познакомилась, и мы стали ходить в рестораны вместе, он никогда не оставляет чаевые. И мне поначалу было неудобно, но со временем я перестала считать чаевые нормой. Нет, это исключительно чьи-то желания показать какую-то свою культурность. И со временем эта практика стала распространяться как снежный ком: теперь и курьеру нужно платить, и мастеру, кто тебя подстриг, и ногти сделал, и прочее-прочее. Каждый извращается как хочет. Мне на работе, которая была общественно важная в бюджетной сфере никто денег не давал. Поэтому идти на поводу у моды, увы нет. Сейчас спокойно ем, плачу по чеку и на выход.
13Tati13, Вы оставили чаевые не потому, что стало стыдно, а потому, что сыграл стадный рефлекс. Все дают, и я дам, хотя в Вашем случае они составили 100% от чека. Вы правильно заметили, начали с официантов, а сейчас список бедных и обездоленных сильно расширился. На всех денег не напасёшься, да и работу свою нужно выполнять полностью и добросовестно, сколько бы за неё не платил работодатель.
Из 30 комментариев только 2 человека отказались формировать допзаработок совершенно незнакомым людям. Я буду третьей, ибо искренне не понимаю, за что нужно оставлять чаевые. Что значит, "если понравилось обслуживание"? На минуточку, эти люди выполняют свои непосредственные обязанности и априори должны выполнять их хорошо. А если обслуживание не понравилось, хоть кто-нибудь хотя бы раз дал денег недовольному клиенту? И не надо рассказывать про маленькую зарплату, тяжёлые условия и т.д. Каждый сам выбирает себе работу, не нравится - меняй, выбор огромен. Как по мне, то чаевые - это унижение для принимающего их, вроде как барин похвалил холуя, а тот и рад стараться, выслуживаться. Чаевые не обязаловка, но многие этого не понимают, и бояться выглядеть не как все, особенно когда официант стоит над душой и ждёт подачки. К тому же существует гораздо больше профессий, где зарплата ещё меньше, условия ещё тяжелее, но дать "на чай" такому работнику никому из вас не приходит в голову.
если честно, я постоянно мучаюсь этим вопросом. Стоит или не стоит оставлять на чай. Особенно с учетом того, что сейчас стоимость блюд в заведениях выросла в разы просто.
Для себя решила таким образом: если мы идем на бизнес-ланч, то без чаевых. Потому что там работы официанта по минимуму.
Если это ужин, то дальше зависит от официанта - если уделял внимание и все было хорошо, то базово 5%, если что-то сверх делал, улыбался, старался предугадать, то 10%.
Кстати при оплате по куарам или через сервисы всегда получается больше 10%, потому что ты берешь еще на себя всякие комиссии по переводам.
Сорока около сорока, хороший совет про бизнес-ланч. А я и на них оставлял.
Andrey57, на бизнес-ланче официант выполняет базово свою работу, его задача просто быстро все принести. Мне так кажется.
Оставляю на чай только, когда понравилось обслуживание - для меня это, как благодарность человеку за его труд. При этом для меня, хорошее обслуживание - это не шаркать ножкой и давить из себя улыбку, а просто обычное человеческое и вежливое отношение к посетителю. Просто мне попадались некоторые официанты, которые вели себя так, как будто я к ним без приглашения домой пришла, а не в ресторан))
Mucheniknauki13, ужас, когда чувствуешь высокомерность или пренебрежение от официантов. Сразу хочется уйти из заведения.
Я тоже считаю, что оставлять чаевые — не универсальная обязанность и не всегда справедливая схема вознаграждения. За обслуживание обычно платят определенную ставку, а чаевые становятся дополнительной частью дохода и зависят от множества факторов. Бывали случаи, когда блюдо приносили холодным или забывали учесть заказ — за что благодарить? за то, что поздоровались, взяли заказ и принесли? Это — работа, за которую им платят. Это личный выбор каждого, но я предпочитаю направлять эти деньги на благотворительность, помочь какому-то страдающему человеку или животному.Это мой выбор, и у каждого он свой.
Ваша комьюнити менеджер - я - уходит уже завтра в отпуск до конца праздников (до 05.11). Не теряйте меня, я как Карлсон - ухожу, но обещаю вернуться;)
Мы подвели итоги конкурса, в котором вы максимально близко угадывали реальную стоимость различных товары.
Давайте посмотрим на наши финансы с необычной стороны! Представьте, что ваш кошелек — это живой персонаж. Он испытывает эмоции, когда вы планируете траты на выходные. Что он чувствует, когда вы собираетесь в магазин? Как реагирует на спонтанную покупку? И что думает о ваших планах на развлечения?
Приветствуем, авторы! Диалог — сообщество для открытого обсуждения финансовых тем. Посмотрите новый еженедельный дайджест и вдохновляйтесь на написание собственных постов о финансах.
Мы подвели итоги конкурса, в котором вы находили GIF, идеально описывающие состояние вашего кошелька на выходных.
Всем привет! Хочу поделиться своим опытом формирования «подушки безопасности». Это не руководство к действию, а просто мой личный подход к сбережениям. Буду рад услышать ваше мнение и методы в комментариях.
Свой фонд я разделил на три уровня:
1. Самый ликвидный («На каждый случай»)Что это: Небольшая сумма на абсолютно срочные нужды (сломалась стиральная машина, срочный визит к ветеринару с питомцем).Где храню: Обычный банковский вклад с возможностью частичного снятия без потери процентов. Ищутся...
Выбор банка для сбережений — дело важное. Самые надёжные варианты — крупные банки: Сбербанк (стабильность), ВТБ (бонусы), Тинькофф (удобный онлайн).
Небольшие банки могут предлагать выгодные условия, но тут нужна осторожность. Проверяйте репутацию, читайте отзывы, следите за лимитом страховки — 1,4 млн рублей.
Мой подход: основная сумма — в надёжном банке, накопительный счёт — в удобном, небольшую часть — в Инвесткопилку для пробы.
Основные правила:
не держите все деньги в одном месте;
подозрительно...
Ну что можно сказать...Финансы сегодня - дело непростое...Сейчас такое разнообразие банков, кредитов, инвестиционных продуктов...Постоянно приходится разбираться, сравнивать условия, мониторить процентные ставки. Но чем больше погружается в тему финансов, тем больше начинаешь понимать, насколько важно уметь грамотно распоряжаться деньгами. Тем более современные технологии нам очень облегчают жизнь. Банковские приложения позволяют управлять финансами прямо со смартфона, следить за доходами и...
Немецкая станция в Шлезвиг-Гольштейне каждый год ищет волонтеров, которые становятся нянями для тюленей!! Они должны помогать осиротевшим и ослабленным животным. Работать могут в том числе граждане других стран. Даже язык знать не надо, и почти полный оллинклюзив: жилье, медстраховка, оплачиваемое питание и проезд, 300 евро в месяц на всякие расходы и бесплатные языковые курсы.
Продолжаем серию постов, которая поможет ориентироваться в сообществе «Диалог». Сегодня подробно поговорим о том, как оформлять публикации в ПК-версии редактора.
Сегодня нашла у родителей наши старые фотоальбомы. Как приятно посмотреть на свои фотографии 30летней давности и вспомнить то, что уже стёрлось из памяти.
Я тут наткнулась на исследование АНО «Национальные приоритеты», опубликованные на сайте Минэкономразвития. Анализировали планы россиян на отпуск: куда, с кем и сколько денег собираются потратить🧐